2010-01-22から1日間の記事一覧
昨日はスイーツ部門スタッフMさんに赤白ロール作成してもらいました。一昨日、私が担当社員のAさんとスタッフMさんに手順を教えながら焼いたのですが、三人文殊の知恵で、改善案が出て、今回はそれを実行してもらいました。結果生地の焼き上がりが改善されま…
昨日はスイーツ部門スタッフMさんに赤白ロール作成してもらいました。一昨日、私が担当社員のAさんとスタッフMさんに手順を教えながら焼いたのですが、三人文殊の知恵で、改善案が出て、今回はそれを実行してもらいました。結果生地の焼き上がりが改善されま…