いろいろ考えた結果、現時点ではプレーンの生クリームは同じで生地に各地味噌による風味の違いを表現できたら良いと考えています。イメージとしては、味噌を買うような感覚で、「今日は豆みそください！、信州ください！」などの感じです。写真のロールは土…
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