2009-11-01から1日間の記事一覧

みそぱーくロール第二作

失敗した原因に気をつけながら第二作作りました。ネーミングは「みそぱーくロール」。生地に関西白みそ、クリームに甘味噌を使用した和テイストです。巻く前にクリームの上にきな粉を振るのを忘れたので完成バージョンではありませんが、生地はしっとり、ク…