昨日日世さんのソフトクリームマシンが設置完了しました。昔ケンタッキーで働いていた頃、シェークマシンがあったのですが、毎日洗浄殺菌のメンテナンスが必要でした。最新式マシンは毎日一回70℃殺菌するだけで、洗浄殺菌は週一回という優れものです。オリジ…
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