2008-09-29から1日間の記事一覧

釣果あり 秋の魚たち

昨日はS先輩、Mちゃん、S君が釣りに行き釣果ありとの連絡を受けました。夕方、○山へ集合。太刀魚のなめろう、ハマチとカンパチの刺身、メインはS先輩が釣り上げたトラフグのてっさと鍋です。○山の大将は腕の良い料理人です。洋食出身だそうですが和食の技も…