フードプロセッサーの元祖、アメリカ製のクイジナートの業務用を購入しました。作業の省力化がねらいです。少し前に店直売のみで販売を始めた「黒豆根菜おかず味噌」が好評で、野菜の下処理の時間と労力を短縮します。もちろん伝の店でも下ごしらえに使用し…
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