フードビジネスのなか人気ジャンルはスイーツです。 西尾発のスイーツ造りに挑戦します。 味噌スイーツとして、「みそらしだんご」を開発していきます。 まずはとりあえずのベースである豆乳だんごに、 赤みそと白みその2種のたれをつけてみました。 食べ方…