麦飯ととろろ汁が好評です。 麦には食物繊維がたっぷり含まれています。 白米が0.8％に対して麦8.1％です。 カルシウムは白米の4倍あります。 塀の向こうは麦飯だそうですが、体調は良くなるそうです。 炊き方ですが、炊きたい白米を計り、水を入れた後、 麦…