味噌醤油をたくさん使用する料理に鍋があります。 鉄板焼きに続く、業態開発はやはり鍋。 昨日は友人と一杯やることになり、先日買っておいたすき焼き用の鉄鍋で、 すき焼きをすることになりました。お金をいただいての業態開発ですm(_ _)m 仕入れ先の肉屋さ…