毎週土曜日はお客様の予約があります。 昨日は喉痛と戦いながらがんばりました。 仕事終了後、賄い食に「肉みそエスニック春雨炒め」を作りました。 美味しいけれど、具と春雨が分離してしまうのが課題です。 土日は工場が休みですので、室（糀を造る部屋）…
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