仕込蔵ではない蔵の隅に、はと屋オリジナルすり鉢がありました。 ミツヤマ印はとみそと記されています。 このような洒落ぽいことは祖父が考案したと考えられるので、戦前の物だと思います。 伝では料理の器に使用しています。 どんな料理をいれても風格があ…
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