2006-11-23から1日間の記事一覧

お菓子への興味

洋食の世界では、シェフ＝料理職人とパティシエ＝菓子職人の区別があります。和食はどうなのかなぁ？和食の宴会では最後にフルーツかアイスが出るくらいで、どちらかというと男性メインの雰囲気が多い気がします。どことなく女性は家、男性は外というイ…