暑かった東京から戻りました。視察報告です。 今回紹介するのは、4店舗です。1.スーパーマーケット・サミット 関東圏を中心に展開する売上高1800憶のスーパーマーケットです。 店内を視察すると土地効率を考えて、通路は狭く、 棚取りも愛知より1段高くなっ…