冷蔵庫を整理していて、珍品を発見。 インドネシアの大豆発酵食品「テンペ」です。 最近ではスーパーの店頭でも見かけるようになりました。しかし、賞味期限が切れてしまっている・・・(^^;) でも心配ありません、賞味期限は目安ですので、 封を切って、嗅い…