カレー煮込

昨日は組合に用事があり、その後、カレー煮込の店に行きました。マイルド＆スパイシーな味です。店先や店内も爽やかな若さあるイメージにあふれていました。夜は傅蔵8名様用に味噌かつサンドを仕込みました。ビールにかつサンドは最高ですよ。和芥子の使用タイミングと方法を改善します。