龍の瞳

お米屋さんから、全国米・食味コンクール3年連続金賞受賞米をいただきました。岐阜県下呂市萩原町で発見されたコシヒカリの変異株で大粒な事から龍の瞳とネーミングされました。先日、ラジオでも取り上げられていました。日本人が好きな粘りのある食感です。パトスさんありがとうございました。