小麦価格18%値上げ

政府は輸入小麦18%の値上げを発表しました。大幅な値上げです。原因は主要生産国(オーストラリア)などの天候不順などです。投機筋も先物を買っているのも要因です。間違いないトレンドとしては、1.アジアを中心に経済発展にともなう食糧需要の増大。2.天候不順があり、短期、中期ともに食糧価格はすべて高騰すると予想されます。大豆もそうです。今年の春から食品の値上げが再び始まる気配は濃厚です。さらに中東政治不安からの原油価格高騰も必須で、物の値段が上がるサイクルとなり給料は上がらないタイプの不況が始まる可能性大です。消費を享受する時代の終わりは近づいていると思います。心の豊かさ時代のコンテンツとして「体験や学び」を全面に出し、先人の知恵を活かしたライフスタイルを対案したいと思います。国産米(玄米)と国産大豆の味噌汁、庭で採れる旬の野菜、たまに少しの小魚、日本人の伝統食は栄養も十分、余分な脂肪はなく、国民のウエストはみるみるスリムとなり、気が付けば医療費も半減になるかもしれません。「米と味噌」日本人の原点の価値が見直されることを願います。