爽やかな朝

本当にやっと秋になりました。朝は20℃を下回ったようです。きっとコンビニのおでんが急激に売れていることでしょう。今日は今から傳蔵夜新メニューのもつ鍋の撮影をします。牛もつを使用して、コラーゲンと野菜がたっぷりとれる健康メニューです。三種のスープの素を今週中に完成させて、来週準備ができしだい開始予定です。オプションのラーメン玉を追加すればご飯としてもいただけます。
※もつ鍋写真撮ったのでアップします。