傳の蔵 夏季休業17日〜21日

今日からビュッフェ伝は営業再開です。替わりに傳の蔵は21日金曜日まで夏季休業です。昨日は傳の蔵営業最終日なので友人を集め、屋外特設会場でビアガーデンのテスト営業をしました。お盆中はかなり混雑して16日は特に提供時間が遅くなり、ご迷惑をおかけしたと思います。提供時間も品質のひとつですので、KAIZENに努めなければいけません。