夏季食品衛生巡回指導

昨日は食品衛生協会の夏季一斉巡回指導が幡豆、吉良で行われました。私は吉良温泉担当斑にて行動。訪問先にリゾートホテルLinxさんがあり、洋食と和食が隣り合わせになった厨房を拝見しました。とても綺麗でした。巡回指導では普段入れないような厨房へも入ることができるのです。産業観光第二ステップでは、宿泊コースとして宮崎温泉が重要ポイントとなります。午後から晴れた三河湾は梶島がくっきり浮かび、とても風光明媚でした。