二色鶏わっぱ飯 10日より提供開始

denbei9th2009-06-09

傳の蔵のランチに提供しているわっぱ飯ですが、蛸おこわは終了して、明日10日より二色鶏わっぱ飯に変更になります。鶏料理に深化するのためです。おばんさい膳と赤白おでん膳につきます。昨日はティーワンさん7月号B級グルメの取材でした。新作の冷やし白おでんを中心に写真撮りいただきました。6月25日頃発売予定です。冷やしおでんは近日ブログに詳細を書きます。写真は二色鶏わっぱ飯です。わっぱのつなぎ目は職人の仕事が見えるように前にして撮影しました。