「Huis Ten Bosch」 壮大な森の家

denbei9th2008-11-23

「Huis Ten Boschハウステンボスオランダ語で「森の家」という意味だそうです。1992年にオープンしました。バブル崩壊が1991年2月と定義するなら、まさに計画時には上昇気流。オープン時には強い向かい風が吹いたのです。実際に見学して、森と西洋風建物の質感はあります。如何せん、規模が壮大で初期投資が足かせとなり、会社更生法が適用され、現在再建中です。事業への投資と回収計画の大切さが改めて認識させられます。味噌蔵グルメ構想もひとつひとつ精査しなければいけません。最小投資の最大効果が鉄則です。リピーターが確実に確保できる品質(建物、雰囲気、味、サービス、価格)のベストバランスを目指します。