みそらしだんごの白だれは再調整に出し、昨日は赤みそだれで焼きました。
昨日は結局50本でダウンしてしまし、会議所に20本と高砂町に30本配りました。
夕方、画家の斉藤吾郎先生が職人まつり懇親会食事の件で相談にみえました。
味噌料理をメインにということで、先生の依頼ですので採算は考えずにお手伝いします。
まだまだ咳の発作が出ます。右の耳の奥も痛みがあります。完治までには後2日くらいでしょうか。
あいやさんから抹茶のPOPを借り受け、幸町にだんごを配布しなければいけません。
無理をしないようにぼちぼちやるつもりです。
