嚥下痛

denbei9th2007-09-02

昨日は体調不良でしたが、何とかだんごを100本焼きました。
吾妻町に50本と本町に50本、茶ぼ〜ずとともに配りました。
試食した方はコメントお願いします。
白みそだれは、みりんの煮きり(アルコールを飛ばす)が不十分でしたので、
月曜日に再度加熱して煮きります。ゆずの風味のバージョンも作ります。
3時からの会議では議長をしなくてはいけなかったので約2時間喉に負担がかかりました。
夕方すぐに就寝しましたが、朝起きると、つばを飲み込む時の嚥下痛があり熱も少しあるようです。
今日は高砂発展会と幸町発展会に配布予定でしが、明日に延期します。