味噌料理教室

3月5日（日）味噌料理教室の画像が届きました。
当日は、西尾市ボランティア連絡協議会主催の
ボランティアのつどいのイベントのひとつです。
そのため、普通の料理教室と違い、作る食数が150食と約10倍でした。
一番好評だったメニューは粒甘味噌を使用した「生はるまき」
味噌は和食の定番ですが時代に合わせた新しい食べ方が重要です。