野菜が美味しい味噌料理店

今回の反響でわかったことがあります。それは

「ソフトウェアの重要性」

こだわりの商品だけれども手軽にすぐに使えること
美味しい食べ方が紹介されていたこと
などが評価いただいた結果だと思います。

物だけではなく物をどう使うか＝ソフトウェアが、
重要視されるということです。
食べ物の最大のソフトウェアは、料理です。
現在、美味しい味噌料理が食べられる店を計画中です。
という訳で土曜日少しだけ時間をいただき、
名古屋栄にある「大地のテーブル」という自然食レストランを視察してきました。
すでに何軒か視察していますが、このお店は好感を持てました。
特製みそおでんをはじめ野菜が美味しく食べられる味噌料理店が目標です。

※美味しい店情報募集中

大地のテーブル
名古屋市中区栄5-13-27
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