幻のさかな アラ (蔵出編)

denbei9th2005-06-06

今日は4月に賞味した「幻のさかな・アラ」を紹介します。以前にも登場した釣り名人の歯医者さんの釣果です。朝と言うのか深夜と言うのか am2:00 に御前崎沖へ向けてこちらを出発、この日は10kg超のアラをゲット!したそうです。本当に好きでないとできませんね。感謝感謝!その夕方、仲間が集合して行きつけの寿司屋さんで、アラの刺身、しゃぶしゃぶ鍋、カブト焼き、握りを賞味しました。脂の乗った肉汁を今でも思い出すことができます。ゴックン(^^)


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