2013-01-21から1日間の記事一覧

味噌漬け豚試作

さっそく昨夜は、料理番組用味噌漬け豚の試作を二種類、味噌ダレの濃度を変え試してみました。作業がシンプルで美味しいのが良いので、更に改良を加えて、今日は三回目の試作をします。ちなみに試作品は家族にも好評でした。もう一品撮影されるので、中身は…