昨日は午前中、ケーキ教室、午後は豆みそづくり教室が開催されました。体験と学びをビジネスモデルにするのは簡単ではありませんが、受講された皆様は、何か得るものがあれば幸いと思います。思えば昔は農家の皆さんを中心に、味噌は手前みそでした。おおげ…
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