昨日は傅蔵予約のお客様に創作コースを提供しました。 1.鰹たたきのカルパッチョサラダ 2.牛タンの味噌バター 3.赤白おでん 4.メジロとコチの天ぷら 5.鶏もも塩糀漬けのソテー温野菜添え 6.卵チャーハン 赤白おでんは、これぞ赤白おでんです。
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