傳の蔵は、隠れ家的立地のためか、夜営業では店が発見できず、通路も暗いためにフリーのお客様がないのが悩みです。一方、土日などは、みそぱーくに14時以降利用できる飲食店がありません。そんな現状から、傳の蔵夜は予約営業として、14：00〜18：00をカフ…