2010-10-31から1日間の記事一覧

セル牡蠣

牡蠣の季節が始まりました。昨夜は九州へ行った仲間で、牛もつ鍋（味噌味）を囲みました。セル牡蠣を久しぶりに剥きました。まだ身はこぶり。産地は三重県浦村です。浦村には焼き牡蠣食べ放題のお店もあるようです、今シーズンは一度訪ねたいものです。