2009-07-07から1日間の記事一覧

味噌蒸しパン

山崎製パン安城工場で「八丁味噌風味蒸しパン」が製造開始された記事を中部経済新聞7/7日刊で読みました。工場には馬力のあるボイラーがあり、蒸気は豊富な低コスト熱源です。味噌醤油スイーツ起業にあたり、部物早期黒字化のため、初期投資を極力抑え、ラン…