2008-11-12から1日間の記事一覧

越南(ベトナム)だれ 完成!

味噌料理自然食ビュッフェ伝で、ベトナム風サラダを提供しています。以前からエスニックだれも販売したいと考えていたので、今回、「越南ベトナムだれ」として販売することになりました。にんにく塩だれをベースに、豆板醤の辛み、きび砂糖の甘み、レモン果…