2007-02-04から1日間の記事一覧

如月ディナー ほたて貝柱梅肉ソース

今回は二品目の紹介です。 刺身用ほたての貝柱を梅肉ソースでいただきます。 梅の酸味が食欲を増進させてくれます。 彩りに蟹かまぼこ、パブリカ、貝割れ大根をあしらいました。 ほたての旨味をお楽しみください。