2006-05-14から1日間の記事一覧

角煮まんじゅう

角煮まんじゅうを食べました。 美味しい！大きさもちょうどいい！ 豚の角煮には「たまり」が良く合います。 はと屋・昔たまりで焚いたら、もっと 濃厚な風味になって美味しいと確信しました。 味噌料理・伝のメニューに採用したいと思います。