昨年の秋から、試作改良していた、みそおでん用の調味料を新発売します。 昨日はその応用として、愛知の地元食ホルモンのどてやきを試作しました。 結果は私のイメージ通りばっちり!美味しくできあがりました。 その他にも鶏レバーのみそ焼きも美味しかった…
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