2005-11-14から1日間の記事一覧

もみじおろし

鍋の季節到来(^^) ぽん酢につきものの薬味に もみじおろし があります。 本式の作り方は、大根の真ん中に穴を開け、 そこに唐辛子を差し入れます。 そしてそれを平らにおろすのです。