2005-09-21から1日間の記事一覧

なると金時（味噌研修　in　徳島№05）

徳島名産のひとつに「なると金時」という芋があります。それを使った、お菓子のお土産品。いかにも芋を出荷する雰囲気と包装、色使いが目を引きます。味もスイートポテトのようで大変美味でした。お土産品もアイディアですね。